Unsere Speisekarte

Antipasti

Bruschetta al pomodoro (Vegi)
Geröstetes Brot mit würzigen Tomatenwürfeln
CHF 9.50

Focaccia al rosmarino (Vegi)
Pizzabrot mit Olivenöl und Rosmarin
CHF 9.50

Focaccia all’aglio e grana (Vegi)
Pizzabrot mit Knoblauch und Parmesansplittern
CHF 10.00

Zuppe
Stracciatella alla Romana (Vegi)
Bouillon mit Ei und Parmesan
CHF 8.50

Minestrone casalingo (Vegi)
Hausgemachte Gemüsesuppe
CHF 9.50

Insalate

Verde
Grüner Gartensalat
CHF 8.00

Mista
Gemischter Salat
CHF 9.00

Rucola, Noci e Grana
Rucola, Nüsse und Granakäse-Splitter
CHF 11.00

Nüssler, Noci e Grana (nur Saisonal)
Nüssler, Nüsse und Granakäse-Splitter
CHF 12.00

Pomodoro e cipolla
Tomatenscheiben und Zwiebeln
CHF 10.00

Caprese
Tomatenscheiben mit Mozzarella Olivenöl und Basilikum
CHF 17.50

Insalata Gigante (Salatteller)
Gemischter Salat, Mozzarella, Oliven und Thunfisch
CHF 17.00

Carpaccio di manzo
Fein geschnittenes Rindsfleisch mit Parmesan und Rucola
CHF 22.00

le classiche

Gusto Forte
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Speck und scharfe Salami
CHF 23.00

Diavola
Tomaten, Mozzarella, Peperoni, scharfe Salami, Zwiebeln, Knoblauch
CHF 23.50

Zola e Crudo
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Rohschinken
CHF 24.00

Estiva
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola und Parmesansplitter
CHF 24.50

Piccantino
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami
CHF 23.00

Verdura
Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüse und Rucola
CHF 23.00

Italia
Tomaten, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Basilikum
CHF 22.00

Salsiccia e Porcini
Tomaten, Mozzarella, Salsiccia und Steinpilze
CHF 24.50

Margherita
Tomaten, Mozzarella
CHF 17.50

Norma
Tomaten, Mozzarella, Auberginen, geräucherter Ricottakäse, Basilikum-Pesto
CHF 22.00

Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
CHF 21.50

4-Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken,Oliven
CHF 23.00

Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Ananas und Schinken
CHF 21.50

Messina
Tomaten, Mozzarella, Thon, Peperoni, Auberginen, Zwibeln, Oliven und Oregano
CHF 23.50

Porcini
Tomaten, Mozzarella, Steinpilzen und Knoblauch
CHF 23.00

Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Peperoni, Oliven, Artischocken
CHF 24.50

le speciali

Mezza Luna (zugedeckt)
Mozzarella, Büffelmozzarella, Ricottakäse, Schinken, Rauchschinken, frische Tomaten, Basilikum
CHF 25.50

Mare e Monte (zugedeckt)
Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Steinpilze, Riesencrevetten und Rucola
CHF 26.50

Tronchetto (zugedeckt)
Tomaten, Büffelmozzarella, Steinpilze, Champignons, Gorgonzola, scharfe Salami, Rucola und Cherry-Tomaten als Garnitur
CHF 25.50

Principessa
Büffelmozzarella, Mascarpone, Nüsse, Rucola
CHF 24.50

Genovese
Basilikumpesto, Aubergine, Büffelmozzarella, Rohschinken und Pinienkerne
CHF 25.50

Crudo al Rosmarino
Büffelmozzarella, Gorgonzola, Rohschinken in Streifen, Rosmarin und Cherry-Tomaten
CHF 26.00

Buon Gustaio
Tomaten, Büffelmozzarella, Steinpilze, Knoblauch, Rauchschinken
CHF 27.50

Montalbano
Tomaten, Büffelmozzarella, Trüffel-Creme, Steinpilze, Aubergine, Cherry-Tomaten
CHF 26.50

Carpaccio di Manzo
Tomaten, Büffelmozzarella, Rindscarpaccio, Parmesansplitter, Cherry-Tomaten
CHF 26.50

Miss Italia
Tomaten, Büffelmozzarella, Rohschinken, Parmesansplitter, Cherry-Tomaten und Balsamico
CHF 26.00

Altopiano
Tomaten, Büffelmozzarella, Ricottakäse, Cherry-Tomaten, Rauchschinken, Parmesansplitter
CHF 26.50

Italia d’inverno
Tomaten, Büffelmozzarella, Steinpilze, Gorgonzola, Rohschinken, Parmesansplitter
CHF 26.50

La milanese
Tomaten, Büffelmozzarella, Gorgonzola, scharfe Salami, Ricottakäse und Cherry-Tomaten
CHF 25.50

Mare

Tonno e Cipolle
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln und Oregano
CHF 23.00

Gamberetti
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Knoblauch und Oregano
CHF 24.50

Gamberoni
Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten, Knoblauch und Oregano
CHF 28.50

Gamberetti e Tonno
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Thon, Knoblauch und Oregano
CHF 25.00

Frutti di Mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch und Oregano
CHF 26.50

Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven und Oregano
CHF 21.00

Bianche

Primavera
Mozzarella, Cherry-Tomaten, Rucola und Rohschinken
CHF 23.00

Montanara
Mozzarella, Gorgonzola, Artischocken, Champignons und Rohschinken
CHF 23.50

4 Formaggi
Mozzarella und 4 verschiedene Käsesorten
CHF 22.00

Tartufo e Porcini
Büffelmozzarella, Mozzarella, Trüffelcremè und Steinpilze
CHF 26.50

Calzoni

Calzone Liscio
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Basilikum
CHF 21.00

Calzone Farcito
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Peperoni, Basilikum
CHF 22.50

Calzone Piccante
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Basilikum
CHF 22.50

 le paste e più

Spaghetti Napoli
mit frischer Tomatensauce und Basilikum
CHF 16.00 (klein) / 19.00

Spaghetti Bolognese
mit würziger Rindfleischsauce
CHF 18.00 (klein) / 21.00

Penne all’Arrabbiata
mit würziger Tomatensauce, Speck und Knoblauch, leicht scharf
CHF 18.00 (klein) / 21.00

Tagliatelle da Bucolo
Tomaten-Rahmsauce, Rohschinken, Steinpilze und Cognac
CHF 20.00 (klein) / 23.00

Tagliatelle don Alfredo
Mit Rahmsauce, Rohschinken und Parmesan
CHF 18.50 (klein) / 21.50

Penne alla Vodka
Tomaten-Rahmsauace, Speck und Vodka
CHF 19.00 (klein) / 22.00

Tortelloni alla Panna
Feine Rahmsauce mit Parmesan
CHF 19.00 (klein) / 22.00

Lasagne Casalinghe
Hausgemachte Lasagne mit Fleischfüllung
CHF 23.50

Cannelloni al forno
Cannelloni mit Fleischfüllung
CHF 21.50

Penne gratinate
Tomaten-Rahmsauce, Schinken, Pilze und Erbsen, im Ofen gebacken
CHF 23.50

Parmiggiana
Auberginenscheiben mit würziger Tomatensauce im Ofen gratiniert
CHF 22.00

Bistecca di Manzo alla griglia con pasta, verdura o insalata
Rindspaillard grilliert mit Olivenöl und Kräutern, Teigwaren, Gemüse oder Salat
CHF 35.50