Antipasti
Bruschetta al pomodoro (Vegi)
Geröstetes Brot mit würzigen Tomatenwürfeln
CHF 10.00
Focaccia al rosmarino (Vegi)
Pizzabrot mit Olivenöl und Rosmarin
CHF 10.00
Focaccia all’aglio e grana (Vegi)
Pizzabrot mit Knoblauch und Grana Padano-Splitter
CHF 10.50
Zuppe
Stracciatella alla Romana (Vegi)
Bouillon mit Ei und Grana Padano
CHF 9.00
Minestrone casalingo (Vegi)
Hausgemachte Gemüsesuppe
CHF 10.00
Insalate
Verde
Grüner Gartensalat
CHF 8.50
Mista
Gemischter Salat
CHF 9.50
Rucola, Noci e Grana
Rucola, Nüsse und Granakäse-Splitter
CHF 11.50
Nüssler, Noci e Grana (nur Saisonal)
Nüssler, Nüsse und Granakäse-Splitter
CHF 12.50
Pomodoro e cipolla
Tomatenscheiben und Zwiebeln
CHF 10.50
Caprese
Tomatenscheiben mit Mozzarella Olivenöl und Basilikum
CHF 18.00
Insalata Gigante (Salatteller)
Gemischter Salat, Mozzarella, Oliven und Thunfisch
CHF 17.50
Carpaccio di manzo
Fein geschnittenes Rindsfleisch mit Grana Padano und Rucola
CHF 22.50
Tomaten, Mozzarella, Salsiccia, Champignonsle classiche
Gusto Forte
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Speck und scharfe Salami
CHF 23.00
Diavola
Tomaten, Mozzarella, Peperoni, scharfe Salami, Zwiebeln, Knoblauch
CHF 23.50
Zola e Crudo
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Rohschinken
CHF 24.00
Estiva
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola und Grana Padano-Splitter
CHF 24.50
Piccantino
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami
CHF 23.00
Verdura
Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Peperoni, Champignons, Zwiebeln und Rucola
CHF 23.00
Italia
Tomaten, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Basilikum
CHF 22.00
Salsiccia e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Salsiccia, Champignons
CHF 24.50
Margherita
Tomaten, Mozzarella
CHF 17.50
Norma
Tomaten, Mozzarella, Auberginen, geräucherter Ricottakäse, Basilikum-Pesto und Cherrytomaten
CHF 22.00
Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
CHF 21.50
4-Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken,Oliven
CHF 23.00
Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Ananas und Schinken
CHF 21.50
Messina
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Kapern, Peperoni und Oregano
CHF 23.50
Porcini
Tomaten, Mozzarella, Steinpilzen und Knoblauch
CHF 23.00
Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Peperoni, Oliven, Artischocken
CHF 24.50
le speciali
Mezza Luna (zugedeckt)
Mozzarella, Büffelmozzarella, Ricottakäse, Schinken, Rauchschinken, frische Tomaten, Basilikum
CHF 25.50
Mare e Monte (zugedeckt)
Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Champignons, Riesencrevetten und Rucola
CHF 26.50
Tronchetto (zugedeckt)
Tomaten, Büffelmozzarella, Champignons, Gorgonzola, scharfe Salami, Rucola und Cherry-Tomaten als Garnitur
CHF 25.50
Principessa
Büffelmozzarella, Mascarpone, Nüsse, Rucola
CHF 24.50
Genovese
Basilikumpesto, Aubergine, Büffelmozzarella, Rohschinken und Pinienkerne
CHF 25.50
Crudo al Rosmarino
Büffelmozzarella, Gorgonzola, Rohschinken in Streifen, Rosmarin und Cherry-Tomaten
CHF 26.00
Buon Gustaio
Tomaten, Büffelmozzarella, Steinpilze, Knoblauch, Rauchschinken
CHF 27.50
Montalbano
Tomaten, Büffelmozzarella, Trüffel-Creme, Steinpilze, Aubergine, Cherry-Tomaten
CHF 26.50
Carpaccio di Manzo
Tomaten, Büffelmozzarella, Rindscarpaccio, Grana Padano-Splitter, Cherry-Tomaten
CHF 26.50
Miss Italia
Tomaten, Büffelmozzarella, Rohschinken, Grana Padano-Splitter, Cherry-Tomaten und Balsamico
CHF 26.00
Altopiano
Tomaten, Büffelmozzarella, Ricottakäse, Cherry-Tomaten, Rauchschinken, Grana Padano-Splitter
CHF 26.50
Italia d’inverno
Tomaten, Büffelmozzarella, Salsiccia, Cherrytomaten, Rohschinken und Grana Padano-Splitter
CHF 26.50
La milanese
Tomaten, Büffelmozzarella, Gorgonzola, scharfe Salami, Ricottakäse und Cherry-Tomaten
CHF 25.50
Mare
Tonno e Cipolle
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln und Oregano
CHF 23.00
Gamberetti
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Knoblauch und Oregano
CHF 24.50
Gamberoni
Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten, Knoblauch und Oregano
CHF 28.50
Gamberetti e Tonno
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Thon, Knoblauch und Oregano
CHF 25.00
Frutti di Mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch und Oregano
CHF 26.50
Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven und Oregano
CHF 21.00
Bianche
Primavera
Mozzarella, Cherry-Tomaten, Rucola und Rohschinken
CHF 23.00
Montanara
Mozzarella, Gorgonzola, Artischocken, Champignons und Rohschinken
CHF 23.50
4 Formaggi
Mozzarella und 4 verschiedene Käsesorten
CHF 22.00
Tartufo
Büffelmozzarella, Fior di Latte Mozzarella, Trüffelcrème, Gorgonzola und Speck
CHF 26.50
Calzoni
Calzone Liscio
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Basilikum
CHF 21.00
Calzone Farcito
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Peperoni, Basilikum
CHF 22.50
Calzone Piccante
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Basilikum
CHF 22.50
le paste e più
Spaghetti Napoli
mit frischer Tomatensauce und Basilikum
CHF 16.00 (klein) / 19.00
Spaghetti Bolognese
mit würziger Rindfleischsauce
CHF 18.00 (klein) / 21.00
Penne all’Arrabbiata
mit würziger Tomatensauce, Speck und Knoblauch, leicht scharf
CHF 18.00 (klein) / 21.00
Tagliatelle da Bucolo
Tomaten-Rahmsauce, Rohschinken, Steinpilze und Cognac
CHF 20.00 (klein) / 23.00
Tagliatelle don Alfredo
Mit Rahmsauce, Rohschinken und Grana Padano
CHF 18.50 (klein) / 21.50
Penne alla Vodka
Tomaten-Rahmsauace, Speck und Vodka
CHF 19.00 (klein) / 22.00
Tortelloni alla Panna
Feine Rahmsauce mit Grana Padano
CHF 19.00 (klein) / 22.00
Lasagne Casalinghe
Hausgemachte Lasagne mit Fleischfüllung
CHF 23.50
Cannelloni al forno
Cannelloni mit Fleischfüllung
CHF 21.50
Penne gratinate
Tomaten-Rahmsauce, Schinken, Pilze und Erbsen, im Ofen gebacken
CHF 23.50
Parmiggiana
Auberginenscheiben mit würziger Tomatensauce im Ofen gratiniert
CHF 22.00
Bistecca di Manzo alla griglia con pasta, verdura o insalata
Rindspaillard grilliert mit Olivenöl und Kräutern, Teigwaren, Gemüse oder Salat
CHF 35.50