Unsere Speisekarte

Antipasti

Bruschetta al pomodoro (Vegi)
Geröstetes Brot mit würzigen Tomatenwürfeln
CHF 9.50

Focaccia al rosmarino (Vegi)
Pizzabrot mit Olivenöl und Rosmarin
CHF 9.50

Focaccia all’aglio e grana (Vegi)
Pizzabrot mit Knoblauch und Parmesansplittern
CHF 10.00

Zuppe
Stracciatella alla Romana (Vegi)
Bouillon mit Ei und Parmesan
CHF 8.00

Minestrone casalingo (Vegi)
Hausgemachte Gemüsesuppe
CHF 9.00

Insalate

Verde
Grüner Gartensalat
CHF 7.50

Mista
Gemischter Salat
CHF 8.50

Rucola, Noci e Grana
Rucola, Nüsse und Granakäse-Splitter
CHF 10.50

Nüssler, Noci e Grana (nur Saisonal)
Nüssler, Nüsse und Granakäse-Splitter
CHF 11.50

Pomodoro e cipolla
Tomatenscheiben und Zwiebeln
CHF 9.50

Caprese
Tomatenscheiben mit Mozzarella Olivenöl und Basilikum
CHF 17.00

Insalata Gigante (Salatteller)
Gemischter Salat, Mozzarella, Oliven und Thunfisch
CHF 16.50

Carpaccio di manzo
Fein geschnittenes Rindsfleisch mit Parmesan und Rucola
CHF 21.50

le classiche

Gusto Forte
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Speck und scharfe Salami
CHF 22.00

Diavola
Tomaten, Mozzarella, Peperoni, scharfe Salami, Zwiebeln, Knoblauch
CHF 22.50

Zola e Crudo
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Rohschinken
CHF 23.00

Estiva
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola und Parmesansplitter
CHF 23.50

Piccantino
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami
CHF 22.00

Verdura
Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüse und Rucola
CHF 22.00

Italia
Tomaten, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Basilikum
CHF 21.00

Salsiccia e Porcini
Tomaten, Mozzarella, Salsiccia und Steinpilze
CHF 23.50

Margherita
Tomaten, Mozzarella
CHF 16.50

Norma
Tomaten, Mozzarella, Auberginen, geräucherter Ricottakäse, Basilikum-Pesto
CHF 21.00

Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
CHF 20.50

4-Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken,Oliven
CHF 22.00

Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Ananas und Schinken
CHF 20.50

Messina
Tomaten, Mozzarella, Thon, Peperoni, Auberginen, Zwibeln, Oliven und Oregano
CHF 22.50

Porcini
Tomaten, Mozzarella, Steinpilzen und Knoblauch
CHF 22.00

Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Peperoni, Oliven, Artischocken
CHF 23.50

le speciali

Mezza Luna (zugedeckt)
Mozzarella, Büffelmozzarella, Ricottakäse, Schinken, Rauchschinken, frische Tomaten, Basilikum
CHF 24.50

Mare e Monte (zugedeckt)
Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Steinpilze, Riesencrevetten und Rucola
CHF 25.50

Tronchetto (zugedeckt)
Tomaten, Büffelmozzarella, Steinpilze, Champignons, Gorgonzola, scharfe Salami, Rucola und Cherry-Tomaten als Garnitur
CHF 25.00

Principessa
Büffelmozzarella, Mascarpone, Nüsse, Rucola
CHF 23.50

Genovese
Basilikumpesto, Aubergine, Büffelmozzarella, Rohschinken und Pinienkerne
CHF 24.50

Crudo al Rosmarino
Büffelmozzarella, Gorgonzola, Rohschinken in Streifen, Rosmarin und Cherry-Tomaten
CHF 25.00

Buon Gustaio
Tomaten, Büffelmozzarella, Steinpilze, Knoblauch, Rauchschinken
CHF 26.50

Montalbano
Tomaten, Büffelmozzarella, Trüffel-Creme, Steinpilze, Aubergine, Cherry-Tomaten
CHF 25.50

Carpaccio di Manzo
Tomaten, Büffelmozzarella, Rindscarpaccio, Parmesansplitter, Cherry-Tomaten
CHF 25.50

Miss Italia
Tomaten, Büffelmozzarella, Rohschinken, Parmesansplitter, Cherry-Tomaten und Balsamico
CHF 25.00

Altopiano
Tomaten, Büffelmozzarella, Ricottakäse, Cherry-Tomaten, Rauchschinken, Parmesansplitter
CHF 25.50

Italia d’inverno
Tomaten, Büffelmozzarella, Steinpilze, Gorgonzola, Rohschinken, Parmesansplitter
CHF 26.00

La milanese
Tomaten, Büffelmozzarella, Gorgonzola, scharfe Salami, Ricottakäse und Cherry-Tomaten
CHF 24.50

le paste e più

Spaghetti Napoli
mit frischer Tomatensauce und Basilikum
CHF 18.00

Spaghetti Bolognese
mit würziger Rindfleischsauce
CHF 20.00

Penne all’Arrabbiata
mit würziger Tomatensauce, Speck und Knoblauch, leicht scharf
CHF 20.00

Tagliatelle da Bucolo
Tomaten-Rahmsauce, Rohschinken, Steinpilze und Cognac
CHF 22.00

Tagliatelle don Alfredo
Mit Rahmsauce, Rohschinken und Parmesan
CHF 20.50

Penne alla Vodka
Tomaten-Rahmsauace, Speck und Vodka
CHF 21.00

Tortelloni alla Panna
Feine Rahmsauce mit Parmesan
CHF 21.00

Lasagne Casalinghe
Hausgemachte Lasagne mit Fleischfüllung
CHF 22.50

Cannelloni al forno
Cannelloni mit Fleischfüllung
CHF 20.50

Penne gratinate
Tomaten-Rahmsauce, Schinken, Pilze und Erbsen, im Ofen gebacken
CHF 22.50

Parmiggiana
Auberginenscheiben mit würziger Tomatensauce im Ofen gratiniert
CHF 21.00

Bistecca di Manzo alla griglia con pasta, verdura o insalata
Rindspaillard grilliert mit Olivenöl und Kräutern, Teigwaren, Gemüse oder Salat
CHF 34.50