Glutenfreies Angebot

Glutenfrei leben bedeutet nicht nur, auf Weizen, Roggen, Hafer, Gerste und Dinkel und die daraus hergestellten Produkte zu verzichten, sondern auch ohne diese Lebensmittel zu kochen. Gluten ist ein Bindemittel, welches sehr oft auch dort zum Einsatz kommt, wo man es eher nicht vermutet. So z.B. als Dragee-Ummantelung, in Medikamenten, in Fruchtzubereitungen (Joghurt), Gewürzmischungen, Süssigkeiten, etc. Damit Sie nicht auf unsere Pizzen verzichten müssen, bieten wir einige davon als glutenfreie Variationen an.

Salate mit glutenfreien Brot

Verde
Grüner Gartensalat
CHF 9.50

Mista
Gemischter Salat
CHF 10.50

Caprese
Tomatenscheiben mit Mozzarella Olivenöl und Basilikum
CHF 19.00

Pomodoro e Cipolla
Tomatenscheiben mit Zwiebeln
CHF 11.50

Brot
CHF 2.00

Unsere glutenfreie Pizzas

Margherita
Tomaten, Mozzarella
CHF 19.50

Italia
Tomaten, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Basilikum
CHF 24.00

Tonno e Cipolle
Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln und Oregano
CHF 25.00

Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven und Oregano
CHF 23.00

Frutti di mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch und Oregano
CHF 28.50

Gamberetti e Tonno
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Thon, Knoblauch und Oregano
CHF 27.00

Verdura
Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüse und Rucola
CHF 25.00

Peperoni
Tomaten, Mozzarella, Peperoni
CHF 21.50

Gamberetti
Tomaten, Mozzarella, Crevetten, Knoblauch und Oregano
CHF 25.00

Funghi
Tomaten, Mozzarella, Champignons
CHF 22.50

Estiva
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola und Parmesansplitter
CHF 26.50

Zola e crudo
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Rohschinken
CHF 26.00

Focaccina
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken
CHF 25.00

Gorgonzola
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola
CHF 23.50

Wichtig: Glutenfreie Pizzas sind nur auf Vorbestellung möglich (online, per Mail oder per Telefon).

Bitte erwähnen Sie bei Ihrer Bestellung ausdrücklich, dass es sich bei Ihrer Pizza um eine glutenfreie handelt. Wir tun unser Bestes, falsche Bestellungen zu vermeiden, sind aber nicht unfehlbar. Unsere glutenfreie Pizzas sind immer vorgeschnitten und gekennzeichnet! Wird auf Seiten des Gastes nicht ausdrücklich auf das Prädikat „glutenfrei“ hingewiesen, lehnen wir jede Haftung ab!